見習い探偵

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珍しい物を頂いた

年の暮れ、今年1年お世話になった方にあいさつ回りをしていたら、珍しい焼酎を頂いた。




<限定醸造>本格ひえ焼酎「稗造君」(ひえぞうくん)

きび、粟(あわ)などの雑穀である稗(ひえ)を焼酎にしたものだ。

麦、米、芋、蕎麦、黒糖といろんな種類の焼酎はあるが、「ひえ」は初めて。

焼酎を頂いた方に、この稗焼酎が作られた経緯について聞いてみたところ
どうやら訳があるそう。

ラベルを注意してみると「花巻農業協同組合(花巻JA)企画」と書いてあり、社会的な訳があるような気がしてきた。




CIMG0757.jpg

企画 花巻市農業協同組合
稗原材料農地 岩手県花巻市
製造元 「㈱篠崎」 福岡県

え? 企画と材料が岩手県花巻市なのに、なんで製造が福岡県?

もともと、南部杜氏発祥の岩手県なので、米による酒つくりが基本で、この花巻地方も米農家がたくさんあり、水田が多く、わざわざ畑で稗なんで作らなくてもいいのです。

でも、JAは稗を作らそう、稗でなんとかお金を作ろうとしているんです。

米を作らず、稗を作らなければならない現実。つまり減反政策のためなんです。

<減反政策とは(wiki参照)>
日本における米の生産調整を行うための農業政策である。基本的には米の生産を抑制するための政策であり、具体的な方法として、米作農家に作付面積の削減を要求するため、「減反」の名が付いた。

世界恐慌になりつつある今、このまま世界的不況が進めばみんな貧乏になります。
嗜好品や衣類、燃料価格のほか、ゆくゆくは食料価格も高騰します。

食料自給率が低い日本。
減反政策なんてしてる場合じゃないですよ。

どんなに貧乏でも、飯を食わないと生活できませんからね。^^;

減反政策から作られた幻の焼酎「稗造君」
みなさんもいかがでしょうか^^

ま、稗焼酎といっても、稗40%、米60%なので
米焼酎と似た味がします。

まずいわけでもなく、特徴的な味でもありませんので、過度の期待はしない方がいいかもですよ♪
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この記事のコメント

稗ですか!!確かに特別の風味が強いものではありませんが、珍しいですよね。その背景が何とも…。

昨年は大変お世話になりました(冷麺も美味しくいただきました♪、ありがとうございます)。
今年も多岐に渡る話題、楽しみにしております!
2009-01-01 Thu 08:39 | URL | myk-i #-[ 内容変更]
こちらこそブログを拝見させて頂いており、いろいろ参考とさせていただいております。

冷麺食べていただけましたか^^。
盛岡冷麺は普通の冷麺と違うんで、かなり食べたイメージが違ったんではないでしょうか?

(本当は「じゃじゃ麺」にしようと思ったのですが、じゃじゃ麺は生麺じゃないとおいしくないのでやめました)

マクドナルドで深夜お茶した時間。いい思い出です。

方向性が全くないblogとなっておりますが、たまに見にきてくださいね^^
2009-01-01 Thu 09:56 | URL | RAIN #-[ 内容変更]
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